2025/7/8 10:14:07
加強食品安全，預防血鉛超標，護航幼兒健康！
Source：Shanghai Jingxin
近日，甘肅天水一幼兒園違規使用添加劑致部分幼兒血鉛異常的事件，在社會上掀起軒然大波，刺痛了無數人的心。鉛中毒對人體的危害具有廣泛性與嚴重性，兒童因血腦屏障發育未完善，鉛易侵入神經系統，導致智力發育遲緩，甚至出現多動、沖動等行為障礙，且這種損傷往往不可逆。
這一事件為我們敲響了食品安全的警鐘，也讓食品中的鉛安全問題再次成為社會關注的焦點。那么如何更好地預防兒童血鉛中毒呢?
毛發含鉛普查
幼兒園可以定期開展毛發含鉛普查，血鉛檢測納入兒童體檢，檢測幼兒血鉛是否異常。凈信便攜式研磨儀及小型三維研磨儀方便攜帶，研磨效率高，可以助力基層實驗室開展高精度篩查(如縣級疾控中心)
鉛的危害
鉛通過空氣、水、食物等途徑悄然侵入人體，對多器官系統造成慢性損害，其危害隱蔽卻深遠，必須從源頭防控以避免不可逆的健康風險。因此，對于身邊的蔬菜、水果、兒童的玩具等進行定期的檢查十分必要。但是，為什么會有兩地檢查結果不一致的情況？？？如何能夠確保檢查結果可信呢?
食品安全國家標準
我司研磨儀通過《食品安全國家標準食品中鉛的測定》(GB5009.12-2023)助力鉛含量檢測，讓檢測結果更精確。
國標中常用的石墨爐原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法和火焰原子吸收光譜法在，面對水果、蔬菜、面包、谷物、肉類、兒童玩具等，各種固定、半固體樣品，均需勻漿充分，勻漿后的樣品加試劑進行提取，方能提取完全，有助于后續檢測更加準確可靠。
真空離心濃縮儀
原子吸收光譜儀測樣前，用真空離心濃縮儀濃縮樣本，濃縮后再進行檢測，對鉛原子的敏感度更高，檢測結果更可靠。
濃縮后，放入原子吸收光譜儀檢測鉛含量。讓結果更精確、更可靠!
火焰原子吸收光譜法儀器參考條件
定石墨爐原子吸收光譜法儀器參考條件
電感耦合等離子體發射光譜法 (ICP-OES)檢出限及定量限
