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2025/1/20 13:50:46

高速冷凍研磨均質儀|獸藥殘留檢測樣品前處理步驟

來源:上海凈信

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自古民以食為天,食品安全與我們每個人息息相關。尤其是在食品安全備受關注的當下,獸藥殘留檢測作為保障食品質量安全的重要環節,其精確性與準確性關重要。

獸藥在畜牧業和水產養殖業中被廣泛應用,用于預防和治療動物疾病,促進動物生長。然而,如果使用不當,獸藥在動物體內殘留,就會隨著肉類、蛋類、奶類等食品進入人體。對人體的肝臟、腎臟等器官造成損害。因此,準確、有效地檢測獸藥殘留,是守護食品安全和公眾健康的重要防線。

傳統檢測方法的困境:

在以往的獸藥殘留檢測中,樣本前處理是一個棘手的問題。傳統的研磨和均質方法存在諸多不足。

1、普通的研磨工具難以將樣本充分粉碎,導致樣本的均勻性差,影響后續檢測結果的準確性。

2、在研磨和均質過程中,由于摩擦生熱,容易使樣本中的目標成分發生降解或變性,尤其是對于一些熱敏性的獸藥殘留,這一問題更為突出。

3、傳統方法的處理效率較低,難以滿足大量樣本快速檢測的需求。

高速冷凍研磨均質儀很好的避免了這些問題,擁有冷凍的研磨腔體,可低溫冷凍研磨,避免了產熱的問題;可進行高通量研磨,滿足多樣本批量檢測。

實驗設備:

高速冷凍研磨均質儀 JXFSTPRP-192CL

雞肉農殘檢測前處理實驗詳情如下:

01、實驗目的:

將雞肉加入乙腈等有機溶劑進行均質,后續進行雞肉獸藥殘留檢測。

02、實驗材料與儀器:

材料:雞肉、有機溶劑、相關鹽包、研磨管、適配器、研磨珠等

儀器:高速研磨均質儀 JXFSTPRP-192CL

03、實驗步驟:

1、提前打開制冷開關,設置溫度2℃。然后分別取10g雞肉樣品、10ml乙腈、幾顆氧化鋯珠加入研磨管中,擰緊管蓋;

2、將研磨管放入適配器,將適配器放入研磨腔內,固定好螺母,設置好研磨參數,啟動儀器開始均質;

3、均質結束后,將均質好的雞肉樣品取出。(加入提取鹽包,震蕩離心后取上清,隨后加入凈化鹽包,震蕩離心后再次取上清,濃縮后用HPLC進行分析)。

實驗效果:

均質前后效果圖

可以看到均質后的樣本完全溶于有機溶劑,保證后續農殘檢測的準確性,同時高速冷凍研磨均質儀可同時均質192個樣品,可成批高通量均質,保證實驗快速高效的進行。

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